Nei giorni fra il 24 e il 27 settembre 2025 Crossing ha preso parte alla quarta Conferenza internazionale “RETASTE: Ripensare alle risorse alimentari, alle perdite e agli sprechi”, che si è tenuta a Heraclion, in Grecia.

La conferenza ha presentato un programma ampio, con numerosi relatori esperti del settore e un pubblico molto partecipativo e si è articolata in tre intense giornate, con sessioni di presentazioni orali e discussioni. I temi affrontati hanno spaziato tra sistemi agricoli e tecnologia dell’informazione, biomassa, gestione dei fanghi di depurazione, perdite alimentari, nuovi materiali.

Per Crossing è intervenuta la professoressa Valentina Beghetto  con un intervento dal titolo: Study of Bio-Based Fillers and Additives For the Production of Biodegradable Biopolymers. Anche il dottor Riccardo Samiolo ha preso parte all’evento come responsabile delle attività di sviluppo aziendale e trasferimento tecnologico.

La conferenza ha rappresentato anche una importante occasione di networking: sono stati avviati contatti con potenziali partner interessati al progetto LIFE RESTART, tra cui Sacmi, Bioenergy Crete, Pikei, Net Mechanics, Enviroplan, Future Intelligence FINT.

Con queste realtà Crossing sta discutendo possibili applicazioni di mercato, aprendo prospettive concrete di collaborazione e sviluppo futuro.